DICTIONARY
用語集
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餃子
小麦粉と水で作った薄く丸い皮で、お肉や野菜、海鮮などを団子状にした餡を半月のような形に包み、それを焼いたり煮たり揚げたりした料理のことを指します。もともとは中国の料理ですが、日本でも一般的に食されています。
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